Cauta:
Rezultate: 1 - 16 din 933
imagine si descriere tip listaimagine si descriere tip grila
REȚETA ZILEI: Pastă de leurdă!!

REȚETA ZILEI: Pastă de leurdă!!

Categorie: Info utile | Autor: Alexandru RUJA | (25 martie 2017, 08:15)
E exact sezonul leurdei, așa că vă lansăm o provocare, o pastă deuns pe pâine. Cu leurdă. Asta pentru că, mai ieri, am improvizat unsandwich cu unsoare, brânză de vacă, presărat deasupra cu leurdăși cozi de ceapă tăiate, absolut fenomenal. Deci spălăm leurd[...] cititi tot articolul
REȚETA ZILEI: Lichiorul meu de ciocolată

REȚETA ZILEI: Lichiorul meu de ciocolată

Categorie: Info utile | Autor: Alexandru RUJA | (24 martie 2017, 08:15)
De plictiseală... sau de sete am experimentat un lichior gros și tarede ciocolată. Într-un bol punem două degete de lapte, apoi spargemo tabletă cu ciocolată amăruie, cea de 85% e fenomenală. Adăugămun deget de cafea tare rămasă de dimineață și esență de rom[...] cititi tot articolul
REȚETA ZILEI: Aripioare de pui dulci-acrișoare

REȚETA ZILEI: Aripioare de pui dulci-acrișoare

Categorie: Info utile | Autor: Infomm | (23 martie 2017, 08:15)
Ingrediente1 kg aripioare puisos soiasos worchestersos dulce-acrisorghimbirMod de preparareSe pun aripioarele in la marinat in sos de soia cel putin 1-2 ore.[...] cititi tot articolul
Rețeta zilei: Cremă de urzici

Rețeta zilei: Cremă de urzici

Categorie: Info utile | Autor: Infomm | (22 martie 2017, 08:15)
Ingrediente1 kg de urzici2 legături de usturoi verde3 linguriţe de făină200 g smântână100 g untsare[...] cititi tot articolul
REȚETA ZILEI: Budincă de cartofi cu brânză

REȚETA ZILEI: Budincă de cartofi cu brânză

Categorie: Info utile | Autor: Infomm | (21 martie 2017, 08:15)
Ingrediente 4 portii 800 gr cartofi fierti in coaja, 250 gr branza telemea, 100 gr cascaval, 2 oua, 200 gr smantana fermentata 18%, sare si pipier dupa gust, 50 gr unt.[...] cititi tot articolul
REȚETA ZILEI: Orez mexican de primăvară!

REȚETA ZILEI: Orez mexican de primăvară!

Categorie: Info utile | Autor: Alexandru RUJA | (20 martie 2017, 08:15)
Începem prin a face o omletă foarte moale, în tigaie, cu nu maimult de două ouă. O punem deoparte. Avem la fiert orez decalitate, o cană. Revenim la tigaie, în care prăjim cubulețe de pieptde pui, la fel de bine cum ar merge chiar și cârnați de casă tăiați[...] cititi tot articolul
REȚETA ZILEI: Omleta spaniolă reciclată cu leurdă

REȚETA ZILEI: Omleta spaniolă reciclată cu leurdă

Categorie: Info utile | Autor: Alexandru RUJA | (18 martie 2017, 08:15)
Ca să faci omleta tradițională spaniolă, te pui să taie două cepemari, alături de vreo trei cartofi, în felii subțiri și îi pui la prăjit înulei. Între timp bați cinci-șase ouă. Scoți ceapa și cartofii căliți,amesteci cu ouăle bătute și lași puțin s[...] cititi tot articolul
REȚETA ZILEI: Prăjitură cu mere, din pâine

REȚETA ZILEI: Prăjitură cu mere, din pâine

Categorie: Info utile | Autor: Alexandru RUJA | (17 martie 2017, 08:15)
E mai simplu decât pare: tăiați cubulețe dintr-o pâine, nu musaiproaspătă. Exact la fel, tăiați cubulețe (fără cotor și coajă, evident)două mere mari și frumoase. Le amestecăm într-un bol, punem unpumn de zahăr brun, un vârf de linguriță de amidon de por[...] cititi tot articolul
REȚETA ZILEI: Coșulețe din pâine, sticks din pâine

REȚETA ZILEI: Coșulețe din pâine, sticks din pâine

Categorie: Info utile | Autor: Alexandru RUJA | (16 martie 2017, 08:15)
Se făcea că vrem să ne jucăm de-a aperitivele și avem puținelucruri la îndemână. |ncepem prin a tăia marginile unor felii depâine, să lăsăm doar miezurile. Tăiem felii lungi de bacon, pe carele înfășurăm pe bastonașele din coaja pâinii, le punem pe o tav[...] cititi tot articolul
REȚETA ZILEI: Fasole frecată hei rup!

REȚETA ZILEI: Fasole frecată hei rup!

Categorie: Info utile | Autor: Alexandru RUJA | (15 martie 2017, 08:15)
Uitați de fasolea frecată făcută de bunici, ce fierbea ore în șir pearagaz. Luăm din comerț trei conserve cu fasole prefiartă, scurgemde zeamă, dar lăsăm într-una din conserve puțină zeamă, în caz căe prea seacă la final. Într-o tigaie punem la prăjit dou[...] cititi tot articolul
REȚETA ZILEI: Ficat de pui în bacon

REȚETA ZILEI: Ficat de pui în bacon

Categorie: Info utile | Autor: Alexandru RUJA | (14 martie 2017, 08:15)
Iată un adevărat răsfăț gastronomic: ficăței de pui înveliți în bacon.Începem prin a pune la înăbușit jumătate de kiloigram de ficăței depui, în ulei, la foc mic. Adăugăm sare, piper, usturoi tăiat mărunt.Sunt fragezi ficățeii, n-au se sta mult pe foc,[...] cititi tot articolul
REȚETA ZILEI: Salată orientală făcută în viteză

REȚETA ZILEI: Salată orientală făcută în viteză

Categorie: Info utile | Autor: Alexandru RUJA | (13 martie 2017, 08:15)
N-avem vreme de gătit ore întregi, ne cheamă datoria în toatepărțile. Dar rapid nu înseamnă prost, nu în bucătărie. Punem cartofila fiert, îi verificăm cu furculița. Îi tăiem cubulețe, tăiem „carnea"de pe un pumn de măsline, adăugăm o ceapă roșie tăi[...] cititi tot articolul
REȚETA ZILEI: Salată cu bacon și cașcaval

REȚETA ZILEI: Salată cu bacon și cașcaval

Categorie: Info utile | Autor: Alexandru RUJA | (11 martie 2017, 08:16)
Dacă mâncăm salate, măcar să se simtă... punem la fiert trei ouă,între timp prăjim în tigaie fire de bacon, pe care le punem apoi peșervețele de hârtie. Tăiem cubulețe cașcaval și șuncă presată, salamuscat, jambon sau ce avem aproape, tăiem în două un p[...] cititi tot articolul
REȚETA ZILEI: Tort de mămăligă cu ciuperci

REȚETA ZILEI: Tort de mămăligă cu ciuperci

Categorie: Info utile | Autor: Alexandru RUJA | (10 martie 2017, 08:15)
De gustibus, așa e, dar măcar o dată ar merita încercat. Punem de-o mămăligă... nu așa se zice? Fără detalii, că doar știți s-o faceți,istoria noastră ușor inexactă zice că e de pe vremea dacilor. Întimp ce punem apa de mămăligă la fiert, prăjim în pu[...] cititi tot articolul
REȚETA ZILEI: Înghețată de caise și banane

REȚETA ZILEI: Înghețată de caise și banane

Categorie: Info utile | Autor: Alexandru RUJA | (09 martie 2017, 08:15)
Nu e nici o problemă dacă nu aveți caise, în cămara bunicilor clarse află o dulceață de gen. Dacă nu e, încercăm cu dulceața decăpșuni. Facem frișcă, cu smântână de la țară. Nu cumpărată, amfăcut mai ieri cu smântână luată din piață și m-am păc[...] cititi tot articolul
REȚETA ZILEI: Înghețată de caramel făcută în casă

REȚETA ZILEI: Înghețată de caramel făcută în casă

Categorie: Info utile | Autor: Infomm | (08 martie 2017, 08:15)
Pare o adevărată știință, nu uitați însă că italienii au făcut înghețatăcu mult înainte să aibă frigidere... În Italia mediteraneană, nu înIslanda. Batem cinci gălbenușuri de ou cu 250 miligrame de zahăr.Adăugăm între timp 200 mililitri de lapte, ames[...] cititi tot articolul
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>