Cauta:

REȚETA ZILEI: Gnocchi cu bunătăți mediteraneene

Categorie: Info utile | Autor: Alexandru RUJA | (19 mai 2017, 08:15)

Nu ne punem acum să facem gnocchi, sunt de cumpărat, deși... cartofi fierți, făină, griș și-s gata. Punem la fiert deci gnocchi cu un deget de ulei și altul de sare. Când plutesc, sunt gata! Separat, în tigaie, punem la prăjit șuncă sau bacon, alături de ceapă tăiată cum doriți, mai un cățel de usturoi mărunțit, piper și cimbru. Stăm bine, avem aromele. Mai punem măsline și două căni de bulion, le amestecăm și amestecăm cu gnocchi gata fierte și scurse. Presărăm frunze de busuioc și e gata!

Categoria de subiect: reteta zilei; gnocchi
Adaugati un comentariu: