Consiliul Județean Maramureș a organizat joi, 30 iulie 2026, cea de-a cincea întâlnire a factorilor interesați la nivel regional, în cadrul proiectului internațional „CIBUS – Reducerea risipei alimentare și a deșeurilor în Europa”. Finanțat prin Programul INTERREG EUROPE 2021-2027, proiectul reunește nouă parteneri europeni și are ca obiectiv general reducerea pierderilor și risipei de-a lungul întregului lanț alimentar de producție și aprovizionare, prin creșterea capacității autorităților regionale de a elabora politici publice intersectoriale.
Evenimentul a fost deschis de Vlad Emanuel Duruș, vicepreședinte al Consiliului Județean Maramureș, care a adresat un cuvânt de bun venit participanților și a reafirmat susținerea administrației pentru luarea de măsuri privind prevenirea risipei alimentare și creșterea capacității administrative pe această temă. Ulterior, echipa de proiect CIBUS a prezentat evoluția proiectului și o sinteză a bunelor practici identificate la recenta întâlnire interregională din Portugalia.
Schimbul de experiență desfășurat în regiunea portugheză Alto Minho (Viana do Castelo) în luna mai 2026, a avut ca temă principală „Putem merge și mai departe pentru a preveni/reduce pierderile și risipa de alimente?”. Partenerilor CIBUS le-au fost prezentate soluții practice și modele de succes, printre care se remarcă abordarea inovatoare a Restaurantului Pedagogic Santiago din cadrul Școlii de Ospitalitate și Turism din Castelo, unde formarea profesională a cursanților se bazează pe interdisciplinaritate, gândire critică și valorificarea maximă a resurselor.
La nivelul județului nostru, proiectul vizează îmbunătățirea instrumentului de politică reprezentat de Planul Județean de Gestionare a Deșeurilor în Județul Maramureș 2019-2025. Măsurile cuprinse vizează reducerea cantității de alimente risipite, educația responsabilă în școli și încurajarea compostării. În acest context, doamna Andreea Chiș, președintele Băncii de Alimente Baia Mare, a prezentat rezultatele chestionarelor aplicate în teritoriu și recomandările de îmbunătățire a politicilor publice, moderând totodată o dezbatere interactivă și o demonstrație practică privind reducerea risipei alimentare.
Un pas strategic major în cadrul proiectului îl constituie aprobarea Acțiunii Pilot intitulată „Punte educațională CIBUS pentru reducerea risipei alimentare în Vejle (Danemarca) – Liege (Belgia) și Maramureș (România)”. Această acțiune pilot va asigura adaptarea programelor de instruire daneze (de la partenerul din Vejle) pentru personalul din cantinele a șase instituții din subordinea Consiliului Județean Maramureș (din domeniile sănătate, educație și asistență socială), precum și pentru mediul academic și școlar de profil. Adițional, va fi dezvoltat un e-ghid pedagogic intercultural comun cu regiunea Liege (Belgia) și Vejle (Danemarca), gândit să genereze un impact sustenabil pe termen lung.
